070 710 7025 | Dagelijks geopend tussen 12.00-15:00 en 18.00-22.00

Welkom bij Restaurant Pearl in Den Haag

Welkom

High quality grill keuken op een toplocatie in Den Haag. Restaurant Pearl biedt comforting food op hoog niveau.

Ontdek en geniet van de ingrediënten die met aandacht in hun puurste vorm worden gepresenteerd. Proef de lokale vlees-producten uit het Westland; zorgvuldig geselecteerd in samenwerking met Piet van den Berg (Nice to Meat). Geniet onder andere van premium cuts en ‘vergeten stukken’ en de beste burgers van de Hollandse MRIJ-koeien. Met een herkenbaar concept, hoge kwaliteit producten, life-cooking in het restaurant en persoonlijk aandacht aan tafel, is restaurant Pearl de parel van de stad! De gerechten worden geserveerd met lokaal bier, spannende cocktails en keuze uit een met aandacht gecreëerde wijnlijst. Executive Chef Frank en zijn team nemen jou graag mee in een informele ambiance vol verhalen, gastvrije bediening en passie. Het nieuwe Pearl, waarvan het interieur geinspireerd is op het meesterwerk van Johannes Vermeer (Meisje met de parel), is dé ontmoetingsplek voor iedereen die van goed, eerlijk en lekkȃh eten houdt!

CONTACT

Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag
070 710 7025
E: restaurant.pearl@hilton.com
Dagelijks geopend tussen 12.00-15.00 en 18.00-22.00

Google reviews: 4,5 / 5
Iens 8,7/10 | 387 votes

Het menu

Speciaal voor u selecteerde onze chef deze overheerlijke specials als
preview op ons volledige menu. Het menu is samengesteld uit tijdloze
klassiekers en moderne seizoensgerechten. Geniet ook van ons uitgebreide
wijn assortiment om de gangen te complementeren.

Steak tartaar 140 gr
Chef's speciality Steak tartaar 140 gr Bereid aan tafel

Chef

Frank Uphoff

Chef Frank Uphoff serveert pure vleesproducten uit onder andere het Westland, zorgvuldig samengesteld in samenwerking met topslager Piet van den Berg van Nice to Meat.

Zowel premium cuts als ‘vergeten stukken’ van onder andere de Hollandse MRIJ-koeien worden geserveerd met lokaal bier of een keuze uit de met aandacht gecreëerde cocktail- of wijnlijst. Pearl presenteert met Meat & Discover een volledige dinerervaring dankzij met passie vervaardigde, gezonde en eerlijke vleesgerechten en live cooking.

Starters

  • Halve kreeftKreeftenmayonaise18
  • Oesters van David HervéPer 6 stuks15
  • Steak tartaar 140 grBereid aan tafel 22
  • Carpaccio CiprianiCitroenmayonaise | Parmezaanse kaas | Bieslook 12
  • Alle starters

Maincourses

  • KabeljauwrugPompoengnocchi | Bimi | Akkerzwam | Truffel 27
  • MaïskipBig Green Egg | Borst en bout | Citroen | Marokkaanse kruiden22
  • Entrecôte USA Creekstone400 gram | dry aged47
  • Angus BurgerZoete BBQ ui | Cheddar | Bacon19
  • Alle maincourses

After Dinner

  • Crème brûlée8
  • Sundae Ice CreamBereid aan tafel10
  • Selectie van vijf seizoenskazenvan Fromagerie L’ Amuse15
  • Alle desserts

Wine

Een goed diner is pas compleet met een heerlijk glas wijn.

Restaurant Pearl biedt een brede selectie aan tijdloze klassiekers en heerlijke exotische wijnen. Vraag ons personeel naar de ideale wijn om uw diner mee te complementeren. Bent u een echte wijnliefhebben? Vraag dan eens naar ons wijnarrangement.

Volg ons op Instagram: @restaurantpearl 

Reviews
I've been here for dinner a few times and I'm pleased with their staff, and the quality of food I've had so far. The quality and quantity of the food and the price is in my opinion reasonable. Don't really have anything to complain about.read more
Rubi Francisco
Rubi Francisco
08:20 13 Jul 17
Tasty dishes. High quality ingredients. Good service and nice decor and nice views when seated at the window. Also suitable for a nice lunch or to simply unwind with a drink and good company.read more
Yoeri Luijf
Yoeri Luijf
14:33 08 Aug 16
Staff was very kind and helpfull
Johan van Zaanen
Johan van Zaanen
15:17 08 Jul 17
Really good good and extravagant cuisine. The staff is nice and very efficient. It's quite a bit more expensive but that's what you'd expect for an upscale place.read more
Joël Harkes
Joël Harkes
14:24 21 Aug 16

Cocktails

Geniet voor of na het diner in Restaurant Pearl van een cocktail in bar SPARK. Onze bartenders verrassen jou graag met spannende en creatieve cocktails! Plus, op vrijdag en zaterdag is live muziek of een DJ aanwezig! In de zomermaanden kan men genieten van heerlijke zomerse cocktails op het terras aan het water.

OVER PEARL

Restaurant Pearl, in Hilton The Hague, ligt in het centrum van Den Haag en beschikt over een ondergrondse parkeergarage. Reist u met het openbaar vervoer via Den Haag Centraal, dan kunt u met bus 24 reizen en uitstappen bij bushalte Mauritskade. Reist u via Den Haag Holland Spoor, dan kunt u reizen met tram 1.

OPENINGSTIJDEN

Restaurant Pearl is dagelijks geopend tussen 12.00-15.00 en 18.00-22.00

CONTACT

Zeestraat 35, 2518 AA Den Haag
070 710 7025
restaurant.pearl@hilton.com